Vermentino di Gallura
Vermentino DOCG Superiore 2020 Biologico
Vermentino DOCG Superiore di colore giallo chiaro con bellissimi e caldi riflessi dorati. Intenso ed elegante, conquista l’olfatto con un bouquet caratterizzato da profumi di fiori bianchi, di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di erbe officinali, di timo, rosmarino, aromi di frutta a polpa gialla, di pesca matura, cenni iodati, sfumature minerali salmastre. Al palato è ricco, con un sorso armonioso, caratterizzato da piacevoli note fruttate di notevole persistenza gustativa. Il finale è lungo, fresco e sapido. Il Vermentino nella sua massima espressione.
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Formato bottiglia
0,75L
Gradazione
14,5%
Numero Bottiglie prodotte
Produzione 2020 6.000 Bottiglie
Resa ettaro in piena produzione
60 quintali
Altezza vigneto
Variabili dai 30 ai 60 metri sopra il ilvello del Mare
Periodo vendemmia
Fine Agosto prima settimana di Settembre
Forma di allevamento
Guyot impianto 4.000 ceppi/ettaro
Prima annata prodotta
2018
Vinificazione
Classica vinificazione in bianco affinamento in acciaio 6 mesi / affinamento in bottiglia 4 mesi Sia la lavorazione delle uve che la lavorazione in cantina seguono disciplinare europeo 2018/848 cultura biologica
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CARATTERISTICHE
GUSTATIVE
prova testo caratteristiche gustative, qui va inserita la descrizione
PERCHE’ BIOLOGICO? PERCHE’ E’ SINONIMO DI QUALITA’, GENUINITA’, RISPETTO E SALVAGUARDIA PER L’AMBIENTE
Petra Bianca non utilizza sostanze chimiche per le sue culture ma solamente prodotti naturali permessi dal regolamento europeo.Questa scelta viene certificata previo controllo annuale dall’ente suolo e salute.
Siamo orgogliosi di aver intrapreso questo percorso salvaguardando il meraviglioso ambiente che ci circonda.
Crediamo fortemente in questo pensiero: il futuro, ne siamo certi, passa da qui.
Prezzo:
€25,00
Spedizioni gratis a partire da €89,00