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Una serata d'incontro e degustazione tra il Piemonte e la Sardegna. Un mix di sapori a base di bolliti e Cannonau. Menù Assaggi La bagna cauda con le verdure dell’ orto in Tenuta Il Bollito di Carne sarda Gelato al torrone Il tutto abbinato al nostro Cannonau Petra Bianca Costo 35€ a persona Solo su prenotazione

Riproponiamo a grande richiesta una serata all'insegna del Tartufo Nero di Laconi: il protagonista dei piatti realizzati dal nostro Chef Mirco. Menù Assaggi Flan di carote su fonduta e tartufo di Laconi Risotto al Tartufo di Laconi mantecato al fiore sardo Dessert cn semifreddo Tartufo di cioccolato Il tutto abbinato al nostro Vermentino Cantina Petra Bianca 2022. Costo 35€ a persona Solo su prenotazione

Il piatto tipico della Spagna rivisitato in chiave Sarda e abbinato al nostro Vermentino Vendemmia Tardiva 2022

Serata di degustazione con i risotti dello Chef Mirco abbinati al Vermentino 2022 di Cantina Petra Bianca

Serata di degustazione a base di Tartufo Nero di Laconi e Vermentino 2022 di Cantina Petra Bianca

L'evento offre diverse esperienze culinarie e degustazioni in un ambiente unico tra le vigne e con vista mare, include un pic-nic nella vigna.