Tartufi in Tenuta
Tartufi in Tenuta
Riproponiamo a grande richiesta una serata all'insegna del Tartufo Nero di Laconi: il protagonista dei piatti realizzati dal nostro Chef Mirco.
Menù Assaggi
- Flan di carote su fonduta e tartufo di Laconi
- Risotto al Tartufo di Laconi mantecato al fiore sardo
- Dessert con semifreddo Tartufo di cioccolato
Il tutto abbinato al nostro Vermentino Cantina Petra Bianca 2022.
Costo 35€ a persona
Solo su prenotazione
